专科旅游管理本科专业课_专科旅游管理本科专业课程有哪些

今天，我将与大家分享关于专科旅游管理本科专业课的最新动态，希望我的介绍能为有需要的朋友提供一些参考和建议。

文章目录列表:

旅游管理专业学什么 都学哪些课程

　旅游管理专业课程有旅游概论、旅游市场营销、旅游心理学、导游基础、旅游经济学、旅游网络营销、中国旅游地理、旅游法、旅游资源规划与开发、旅游产品策划与开发、旅游电子商务、电子商务网站建设与管理、旅游学概论、旅行社计调实务、旅游政策与法规、旅游景区景点服务与管理、旅游英语、旅游企业运营与管理、现代酒店管理。

　部分高校按以下专业方向培养：高铁乘务、国际邮轮乘务等。

　一、理论课程

　1.通识课程

　公共必修课程，包括大学语文、外语、马克思主义基本原理概论、中国近现代史纲要、思想道德修养与法律基础、形势与政策、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、计算机基础、体育等，由各高校根据国家和学校规定开设。

　素质教育课程，包括人文社会科学类、艺术素养类、自然科学类、创新创业类等课程，由各高校根据自身优势和特点设计与开设。

　2.基础课程

　基础课程，包括经管类、信息技术类、数理类、教育类课程，各高校可按专业培养所要求的基础知识体系设立。

　数理类基础课程：涵盖线性代数、高等数学、概率论等知识领域。

　经管类基础课程：涵盖经济学、管理学、市场营销、统计学、财务管理、会计学、投资管理等知识领域。

　信息技术类基础课程：涵盖管理信息系统、电子商务等知识领域。

　教育类课程：涵盖教育心理学、教育学等知识领域。

　3.专业课程

　必修课程：旅游管理类专业开设旅游学概论、旅游目的地管理、旅游接待业、旅游消费者行为4门核心课程。

　二、实践教学

　实践课程：包括专业实习、毕业实习、毕业论文(设计)三个环节(特设专业还包括教育、教学实习)。专业实习指专业认知实习，形式如社会调查、自主科研、专业考察、模拟实训、学年论文等。

　旅行社导游和中、高级管理工作，各级旅游行政管理部门、相关旅游企业、旅游教育、培训、咨询机构，各类旅游景区、大型主题公园等。

　从事旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子、商务企业、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作。

旅游管理的专业课程有哪些？

主要课程：《旅游管理学》、《导游业务》、《导游基础》、《旅游政策与法规》、《城市旅游》、《旅行社业务》、《旅行社管理》、《中国旅游地理》、《旅游心理学》、《旅游经济学》、《旅行社经营与管理》、《旅游市场营销》、《旅游英语》、《旅游口语》、《旅游饭店管理》、《旅游会计学》、《旅游社会学》

《酒店管理学》、《旅游学概论》、《旅游文化学》、《旅游资源开发管理》、《景点规划与管理》、《旅游安全学》、《旅游企业人力资源管理》、《生态旅游》、《旅游客源国、地区概况》、《旅游财务管理》、《旅游项目管理》、《旅游信息系统》、《管理学》、《微观经济学》、《宏观经济学》、《旅游可持续发展学》、《旅游生态学》、《旅游地理学》等。

扩展资料：

旅游管理业内素有“北二外，南中山”之说，北二外、中山大学旅管实力较强，另外开设有旅游管理专业的著名学府还有暨南大学、陕西师范大学、东北财经大学、浙江大学、厦门大学、北京交通大学、复旦大学、西北大学、华东师范大学、华侨大学、四川大学、湖北大学、桂林理工大学等。以及以科研实力著称的北京大学、南京大学、南京师范大学等院校的旅游地理。

旅游与休闲管理专业毕业生可从事旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子商务企业、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作；或旅游与休闲行业的自主创业。

参考资料：

旅游管理学什么专业课

旅游管理学什么专业课介绍如下：

1、主干学科：经济学、工商管理

2、主要课程:管理学、微观经济学、宏观经济学、管理信息系统、统计学、会计学、财务管理、市场营销、经济法、旅游学概论、旅游经济学、饭店管理原理、旅游资源与开发。

3、主要实践性教学环节：包括旅游行业调查和旅游企业实习，一般安排10--12周。

4、修业年限：四年

5、授予学位：管理学学士

6、培养目标:本专业培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。

7、培养要求:本专业学生土要学习旅游管理方面的基本理论和基本知识，受到旅游经营管理方面的基本训练，具有分析和解决问题的基本能力。

8、毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

（1）掌握旅游管理学科的基本理论、基本知识；

（2）掌握有关旅游管理问题研究的定性和定量分析方法；

（3）具有运用旅游管理理论分析和解决问题的基本能力；

（4）熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规；

（5）了解旅游业的发展动态；

（6）掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。

扩展资料：

发展前景

旅游产业是欣欣向荣的产业，因此旅游管理专业也是朝阳专业，随着旅游管理体系的逐渐完善，把理论与实践更好地结合起来后，旅游管理专业的前景非常光明。

随着旅游业的兴旺发达，我国旅游业存在十大增长点：新型住宿接待业、特色餐饮业、旅游景区景点开发、旅游商品生产与销售、旅游农业、旅游工业、旅游新兴服务业、旅游文化娱乐业、旅游交通运输业、旅游劳务输出。

根据世界旅游组织的统计，目前旅游业已经成为世界最大的产业，每年还以两位数的速度在增长。在中国，2003年我国旅游业的固定资产达到8439亿人民币，年营业收入约2308亿人民币，创造就业机会约6487400个，据世界旅游理事会在wto召开的世界大会上宣布，

中国旅游就业是世界第一位的，根据世界旅游组织的研究结果，到2020年，中国将成为世界第一大旅游目的地，年接待1．37亿人次的入境旅游者，同时2020年出境人数1亿，位列世界第四。因此我国对旅游管理人才需求有很大的缺口。

自考旅游管理专业需要考什么科目

自考旅游管理专业需要考的科目如下：

1、旅游管理自考本科科目

(1)必考科目：旅游心理学、中国旅游文学作品选、旅游经济学、马克思主义基本原理概论、旅游文化、旅游地理学、旅游饭店设备管理、国际旅游管理实习（实践）、旅游会计学、旅游资源开发与环境保护、毕业论文（实践）；

(2)选考科目：英语（二）、旅行社经营与管理、美食与菜系、礼仪学；

(3)加考科目：国际旅游饭店管理、国际旅游学。

2、旅游管理自考专科科目

食品营养与卫生、导游学概论、国际旅游学、思想道德修养与法律基础、旅游法规、管理学原理、旅游市场学、旅游饭店财务管理、应用写作、办公自动化（实践）、公共关系学、国际旅游饭店管理、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、旅游英语、酒店管理实习（实践）。

自考本科旅游管理专业难吗?

自考本科旅游管理专业总体难度不高。旅游管理专业主要培养从事旅游市场研究、旅游资源开发等方面德才兼备的人才，所以学习的大部分都是旅游管理方面的基本理论知识，其中包括中国旅游文学作品选、旅游经济学、旅游心理学等在内的11门必考课，旅行社经营与管理、美食与菜系等在内的4门选考课以及国际旅游饭店管理和国际旅游学2门加考课。

该专业偏向文科类，难度不会太大，但需要着重教材学习;如果想更加有保障地参加考试，可以选择报读助学班辅助学习，从而提高考试通过率。

旅游管理系开设哪些课程

1.旅游学概论

《旅游学概论》是旅游管理专业的一门专业基础课和选修课，该课程的研究对象是旅游活动。主要内容包括旅游的基本概念和基本理论，旅游活动的构成，旅游活动产生的影响。通过对本课程的学习使学生了解与掌握旅游学的基本概念、基本理论、基础知识，为专业课的学习奠定基础。

2.旅游经济学

《旅游经济学》是旅游管理专业的一门必修课程。该课程的研究对象是旅游经济活动，即从经济的侧面去考察旅游活动。课程主要内容分为三大部分：旅游活动的商品化与旅游产品、旅游经济活动的实现、旅游经济活动产生的效益。通过本课程的学习要求学生能够运用所学原理分析旅游经济活动中出现的各种矛盾运动及现象，了解旅游者、旅游企业、旅游目的地国家或地区政府三者的满足是旅游经济活动顺利运转的本质因素。

3.旅游心理学

《旅游心理学》是旅游管理专业的专业必修课程，是将心理学基本原理、理论和方法应用于旅游服务业的应用性学科。主要研究旅游者行为、旅游服务心理和旅游管理心理。

通过本课程的学习，使学生系统地掌握旅游心理学的基本原理和方法，并应用于饭店、旅行社等旅游企业的经营管理工作中。

4.专业英语

《专业外语》是旅游专业的专业基础课之一，是旨在提高学生以英语为语言形式，进行专业学习和专业研究能力的一门课程。课程主要分为《旅游英语》和《饭店英语》两个方面的内容，前者着重培养学生读、写、译的能力，在学习英语专业术语上、阅读《旅游学概论》、《旅游规划》、《旅游营销》的相关的英语课文，同时进行专业知识的英汉互译的教学，以达到阅读英语原版文献以及用英语发表科研结果的目的。

同时，《饭店英语》更加注重培养学生的听说能力，通过对预订部、前厅接待、餐饮部、客房部、工程部、会计部等饭店不同部门职能、职责分工的学习，模拟英语对客服务场景，强化听说练习，以期提高学生的专业应用能力。

5.饭店管理原理

《饭店管理原理》是旅游管理专业的必修课，本课程从饭店管理的基本原理出发，研究和探讨饭店的含义、起源与发展、类型、等级，以及饭店业未来的发展趋势——饭店连锁与集团化的问题；研究和探讨饭店的基本管理理论，重点为组织管理、计划管理、战略管理、安全管理等理论，其目的是要求学生了解和掌握饭店管理的基本理论和基本方法，提高管理素质。

6.餐饮经营管理

《餐饮经营管理》是旅游管理专业的专业课程之一，是研究饭店餐饮经营以及餐饮企业经营运做规律的一门科学，是构成旅游管理专业学生知识体系的主要内容。

《餐饮经营管理》是以餐饮经营过程为主线，全面系统地介绍了餐饮组织、经营理念、菜单计划、食品原料的采购、验收、储存与发放、厨房业务与生产管理、宴会服务与组织、餐饮销售管理、餐饮促销等方面的运做流程、概念、理论与方法。是一门实践性非常强的管理课程。

7.饮食营养与卫生

《饮食营养与卫生》是旅游管理专业的专业知识课之一。是构成旅游管理专业学生知识体系的主要内容。通过本课程的学习，使学生掌握饮食营养与卫生的基础理论和基本技能；了解饮食与人体健康的关系；掌握平衡膳食的措施及营养食谱设计的原则与方法；掌握合理烹饪的措施与方法；了解食物中毒的基本知识，掌握预防食物中毒的措施；认识搞好饮食卫生管理的重要性，掌握餐饮生产与服务过程中的卫生要求与管理方法，以适应餐饮经营管理工作的需要。

8.旅行社经营管理

《旅行社经营管理》是旅游管理专业的专业必修课程，主要涉及旅行社管理的基本理念、原理和方法，并就旅行社人力资源、旅行社市场营销、旅行社经营风险、旅行社财务和旅行社组织等内容进行论述。

通过本课程学习，使学生掌握旅行社经营管理的特点和规律，培养其旅行社经营管理的能力。

9.旅游规划与开发

《旅游规划与开发》课程是高等院校旅游管理专业本科教育的一门必修课程。课程以旅游者、旅游目的地、旅游企事业构成的旅游系统为研究对象，以旅游资源优化配置与旅游系统合理规划的结构性筹划过程为主要研究内容。

旅游管理本科专业开设本课程的目的在于使学生掌握旅游开发与规则的基本理论，为以后从事旅游开发与管理工作打下坚实的基础。

10.饭店人力资源开发与管理

《饭店人力资源开发与管理》是高等商业学校旅游管理专业的一门专业基础课。通过教学，使学生从理论上掌握人力资源开发与管理工作的基本原理和实际方法，了解饭店人力资源管理工作的特殊性和重要性，重点培养学生对人力资源计划、工作分析、员工招聘与录用、培训、薪酬管理、工作绩效考核、奖惩等饭店人力资源管理重要环节的理解和应用能力。

好了，今天关于“专科旅游管理本科专业课”的话题就到这里了。希望大家通过我的介绍对“专科旅游管理本科专业课”有更全面、深入的认识，并且能够在今后的学习中更好地运用所学知识。

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