客房管理系统论文(客房管理系统论文怎么写)
客房管理系统论文(客房管理系统论文怎么写)
好久不见了各位,今天我想跟大家探讨一下关于“客房管理系统论文”的问题。如果你还不了解这方面的内容,那么这篇文章就是为你准备的,请跟我一起来探索一下。
文章目录列表:
1.请求一份酒店管理信息系统论文2.酒店管理与服务论文
3.请能给我提供一些酒店的资讯呢?我要写论文!我是学酒店管理类专业的!
4.酒店客户关系管理存在的问题论文
请求一份酒店管理信息系统论文
基于B/S框架的酒店管理系统
摘 要
现代化的酒店组织庞大、服务项目多、信息量大,要想提高劳动生产、降低成本、提高服务质量和管理水平,进而促进经济效益,必须借助计算机来进行现代化的信息管理。酒店管理系统正是为此而设计的。
我在本次毕业设计中采用Java和MVC框架模式下开发,使用Oracle数据库。继承Java的“Write Once, Run Anywhere”的优点,可以在任何一个系统下运行。我在设计系统过程中,把模块按用户的等级(管理员,前台职员和清洁工)分别设计了相应的功能。
该网站采用Jsp应用开发技术,具有一些预订客房,退房等功能,尤其依靠java的优点来为酒店更好的进行管理,稳定性,可扩展性,安全性,健壮性,都是该酒店管理的优势所在。
数据库采用的Oracle9i,在数据库的利用上该系统用了简单的Hibernate和JDBC作为和数据库进行数据交互的方式。Struts则是为了Web层能够更好控制跳转。
关键词:酒店管理系统、Oracle、Java、MVC框架模式
HOTEL MANAGERMENT SYSTEM
Abstract
Large-scale modernization of the hotel, services and more informative, in order to improve the labor and production, reduce costs, improve service quality and management level, thus promoting economic efficiency, to use the computer to carry out the modernization of information management. Hotel Management System is designed for this purpose.
I graduated in the design and MVC framework using JAVA development mode, use the ORACLE database. JAVA succession of "Write Once, Run Anywhere" the advantages of a system in any run. I am in the process of designing the system, the module level by the user (administrator, front desk staff and cleaners) were designed corresponding functions.
The site using jsp application development technology, with some reservations, check-out functions, in particular, rely on the advantages of java to better manage the hotel, stability, scalability, security, robustness, is the hotel management the advantage.
Database used in oracle9i, the use of the database on the system using a simple Hibernate and JDBC data and databases as a way of interaction. Struts is a Web layer in order to better control the Jump.
Key words: Hotel Management System、Oracle、Java、MVC PATTEN
目 录
前 言. 1
第1章 绪论. 3
第1.1节 选题背景. 3
第1.2节 课题研究的目的和意义. 3
第1.3节 课题内容简述. 3
第1.4节 国内外现状. 4
第1.5节 开发环境及工具介绍. 4
第2章 酒店管理系统的系统分析. 7
第3章 需求分析与规格说明. 8
第3.1节 获取需求. 8
第3.2节 需求分析. 9
第3.3节 系统用例图. 11
第3.4节 系统流程图. 16
第4章 软件系统设计与实现. 17
第4.1节 概要设计. 17
第4.2节 数据库设计与实现. 18
第4.3节 详细设计与系统模块设计. 24
第4.4节 系统通用类及模块设计与实现. 27
第4.5节 页面设计. 33
第5章 系统测试. 34
第5.1节 单元测试. 34
第5.2节 集成测试. 36
第5.3节 功能测试. 37
第5.4节 系统测试. 37
第5.5节 性能测试. 37
结 论. 38
参考文献. 40
致 谢. 41
前 言
在80年代初发展起来的国内的酒店管理系统,充分吸收了国外管理系统的精华,再结合国内的实际情况,逐步发展成熟,到90年代初期已形成了几个较成熟的软件系统,同时,产生了几家专职从事宾馆业计算机管理系统的公司。到了90年代中后期,随着计算机在酒店中的普及应用,计算机技术的不断发展,酒店管理系统的发展到了一个新的时期,新的系统平台、新的系统特点及发展方向不断涌现,主要体现在系统基本转到客户机/服务器模式下的Windows版,功能更加细致完善,系统更加稳定可靠。据一位业内人士称:“对软件开发商来说,小的软件商慢慢淘汰。对用户来说,国内大的系统慢慢进入五星级酒店市场,而以前基本被国外系统所垄断。”
酒店管理系统市场前景广阔,利润回报丰厚。但事实上,酒店业本身早就进入了微利甚至亏损时代,加之市场竞争激烈,软件开发商的单个项目利润大不如前,从而导致一些实力不足的开发商被淘汰出局。使用了该系统的酒店,因为失去了原开发商的技术支持,也不得不更换软件系统,从而造成投资上的浪费。一方面是整个行业没有一个自律机构,国家没有一定的评审机制及相应的等级制度,使一些根本无条件的公司能进入市场参加竞争。另一方面,目前酒店业的投资主体各种各样,对软件的重要性认识不够,要么误选开发商,要么不正常压价,导致酒店和正规软件商双方均被损害利益。固然,酒店业涉及的信息系统和产品众多,却缺乏统一的行业标准使各个供应商相互协调,一方面造成资源浪费与互不兼容,另一方面也阻碍了整体水平的提高,无法完全符合酒店的需要。
在现代化的宾馆中,宾馆为了能高效地管理客房资源、顾客信息、结算信息,做出了一系列的管理体系,通过管理信息和了解各个环节信息的详细情况的变化,能及时做出有效的反应和应对策略,对信息的各个环节能变更,有利于提高宾馆管理效率。
现代化的宾馆是集客房、餐饮、通讯、娱乐,商务文化及其他各种服务与设施为一体化的消费场所,酒店宾馆组织庞大,服务项目多,信息量大,要想提高劳动生产,降低成本,提高服务质量和管理水平,进而促进经济效益,必须借助计算机来进行现代化的信息管理,酒店管理系统正是为此而设计的,本系统是一套适用于大、中型星级宾馆使用的优秀系统,操作简单,灵活性好、系统安全性高,运行稳定
酒店管理系统我们会采用B/S结构来。会按照按国家星级宾馆标准化业务程序流式设计,会采用主流开发工具来开发,搭建比较稳定可靠安全的服务端来辅佐客户管理,并且我们还采用主流数据库oracle,会通过测试用例来达到测试效果,技术支持会采用轻量级框架struts和hibernate持久化来完成,服务器我们会采用tomcat,通过powerdesigner来设计数据模型为最初业务流程的概念设计阶段和详细设计阶段打好基础〔2〕。
第1章 绪论
第1.1节 选题背景
酒店业是一个前景广阔而又竞争激烈的行业。改革开放以来,我国的酒店业迅速发展,已经成为一个具有相当规模的产业。由于我国的旅游业迅速发展,通过调查,我国在2020年将成为世界上第四大旅游国家;同时我国加入世界贸易组织,酒店业将完全开放,这个时候,我国的酒店业将面临着前所未有的机遇和挑战。但是,现在甚至还有一些酒店还停留在由人工操作和管理阶段,这样已经无法适应当前的发展趋势。因此,要想使酒店的工作质量和效率提高,采用先进的计算机网络通信技术改变酒店业务模式,实现酒店业务管理的自动化已经成为一种必然〔3〕。
第1.2节 课题研究的目的和意义
对酒店整个来说,对酒店经营状况起决定作用的是酒店的服务管理水平。如何利用先进的管理手段来提高酒店的管理水平成为酒店业务发展的当务之急。面对信息时代的机遇和挑战,利用科技手段提高酒店的管理无疑是一条行之有效的途径。虽然计算机管理并不是酒店管理走向成功的关键元素,但它可以最大限度地发挥准确、快捷、高效等作用,对酒店的业务管理提供强有力的支持。因此,采用全新的计算机网络和酒店业务管理系统,已成为提高酒店的管理效率,使作业人员与管理系统之间灵活互动,实现流畅的工作流衔接,帮助酒店有效地进行业务管理,释放最大价值。酒店业务管理系统在达到在节省人力资源成本的同时,可以提高业务效率,并能够及时、准确、迅速地满足顾客服务的需求〔4〕。
第1.3节 课题内容简述
毕业设计选题《基于WEB的酒店管理系统》,主要研究了两个方面的内容:酒店业务的管理(划分为,业主界面部分,经历界面部分,前台职员界面部分和清洁工界面部分。),客户服务部分(动态网站)。
第1.4节 国内外现状
随着我国经济体制改革的不断深化和我国经济的快速发展,我国人民的收入不断提高,消费观念也有提高,对服务质量的要求也有很大的提高。各地把旅游业当作本地经济发展的重要支柱之一。酒店作为人们食宿、娱乐、休闲的场所而得到了快速的发展。社会上也成立了各种类型,不同规模的酒店服务企业。如何为客户提供更加准确及时的服务,成为各个酒店竞争关键。所以酒店业务信息化建设就成为了客户衡量酒店提供商服务标准的一个准则,信息系统成为了基础。
随着Internet技术的进一步发展和普及,不能很好的适应世界经济发展的形式和我国国民经济建设的需要,市场现有的产品化的酒店业务软件系统在不断发展中的酒店的需求。基于WEB的酒店管理系统的总体设计目标能够建立完善、高效、可靠的酒店业务信息系统,为酒店提供良好的信息环境。
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酒店管理与服务论文
酒店管理与服务论文
摘要: 我国的高级酒店行业在近几年来伴随着全球经济一体化的发展国际交流的频繁进行得到了长足的发展,高级酒店个性化服务质量是未来酒店行业竞争的主导趋势。酒店根据每个顾客的特别需求,以变革的服务理念重新审视酒店服务,以顾客的个性化需求为出发点,深入细致地观察、恰到好处地把握顾客需求,尽量发挥酒店和服务人员的个性特点,以提高其服务水平和盈利能力。
关键词: 高级酒店;个性化服务;提升;质量管理;对策。
一、如何提升我国高级酒店个性化服务质量管理对策
(一)完善信息服务化,加强客户沟通。
(1)优化组织效率,提高服务质量。
加强员工的组织效率,重要的岗位聘请高素质人才,个性化服务是一个全新的服务理念,让员工利用自己的方法来增强企业的文化,提高服务质量,使其内部管理更加灵活。
(2)利用网络,进行个性化服务。
电脑系统已经在酒店中广泛运用,要完善服务信息网络,为提供有针对性的个性化服务,这是进一步提高个性化服务质量的基础。
(3)顾客信息的掌握量。
酒店的增加与顾客的接触,员工迅速的做出反应。与顾客接触越多,获得信息量越大,维持好良好的宾客关系,所有环节在任何时间都有人负责,及时发现问题,纠正问题。顾客信息应该进行系统的统计,根据数据发现问题,解决问题,在各个环节都能提供及时的满足。
(4)推广员工参与管理,培养对酒店的忠诚度。
采取各种措施让员工对企业的忠诚度提高,积极主动的加入到参与酒店的经营中来。管理层充分的挖掘员工内在的潜力,明确员工的权责划分,行使自我的参与管理权,让员工对酒店的业务更多地参与进来,让员工看到工作带来的成就感和激情,从而推广员工参与管理的策略。
1、树立正确的酒店理念,纠正服务人员偏差。
个性化的酒店服务理念对酒店发展有重要的竞争力。个性化的服务应该以“顾客需要”为中心,要求服务人员从根本上消除对个性化服务的偏差。酒店管理的应该考虑服务质量的若干方案,纠正对个性化服务的认识偏差,使个性化的服务理念深入每个员工的身心,让每个员工都从自身做起,产生强烈的责任感,满意的顾客才能给酒店带来营业经济收入,同时个性化的服务给酒店带来良好的口碑。
2、采取合理有效措施,提升员工综合能力。
为了提高员工的综合素质,从以下几点措施可以做到:首先,酒店在招聘人员时应该按照实际需要和需求岗位进行招聘,选拔高素质人才。其次,酒店应该按照“一切从实际出发原则”,每个员工给予同样平等竞争机会,采取合理用人机制。最后,不同的员工在不同的岗位行使其职能,定期的进行系统化的培训(例如:服务培训,英语培训和管理能力培训),以便员工更好的掌握本岗位的工作技能。只有做到这三点才能从整体的角度提升员工的综合素质,只有这样才能更好地满足顾客对酒店的消费需求和期望值,也只有这样才能更好的提高酒店个性化服务质量管理,为酒店提供优质的个性化服务。
3、酒店管理层和员工素质不断强化。
管理层的中心思想是提高酒店的服务质量。对于管理者来说,要员工树立服务意识和观念更需要做出表率。只有酒店员工在行动上认识到服务的重要性,才能正确的树立服务意识。所以,管理者必须才有有效的措施加强酒店员工的服务意识,平时多给员工加强学习和培训的机会,让每个员工思想都能深入到服务意识中去。这有这样才能提升酒店的整体服务的水平,保证顾客的满意度,真正的做到提高管理者和员工的素质。
二、提升我国高级酒店个性化服务的重要意义
1、增强企业竞争力,培养竞争优势。
我国国际化进程逐渐加快,高级酒店业的发展规模,投资,市场加大。地区产业的酒店竞争日趋激烈,跨国酒店的加入,从而导致了顾客流的竞争。经济效益十分必要。
2、树立酒店品牌,培养忠实顾客。
高品质的个性化酒店服务相比广告产品的包装形象更具有影响力。酒店采用多种形式的服务质量,才能保证顾客真正的信任你,突出服务的个性化和完美的结合,树立酒店品牌形象,具有竞争力。
3、提高酒店的经济效益,稳定支流。
旅游企业提高经济效益,稳定企业内部采取节制,才能充分的挖掘出顾客的深层消费潜力,避免同行业竞争,顾客的流失,挖掘多的销售机会,提高企业市场竞争力,对我国星级酒店的提高得到帮助。
4、搞好高级酒店个性化服务,积累服务经验。
灵活运用个性化的服务,不断创新,不断发展,全面的满足顾客的`需求,根据顾客的需求而改变服务,而不是一味的规范。随着酒店业的发展,工作范围的不断扩大,个性化的服务势必在发展的浪潮中立于不败之地。高级酒店为顾客提供个性化的超值服务,能够给他们留下深刻的印象,真正的实现服务的价值,全面满足不同类型顾客的个性化需求。一切从顾客的角度出发,考虑到顾客去酒店的目的,实现顾客的需求(自尊需求,安全归属感,友情归属感,气氛归属感),在实际工作积累经验,提高酒店个性化服务。
三、总结
综上所述:新时期下,酒店个性化服务的创新决定了企业的发展企业。提升了企业发展进程。酒店业的个性化服务的发展,是未来酒店业经营的重心点。
因此,必须培养顾客的忠诚度,树立酒店的独有品牌,顺应酒店行业发展的潮流,为企业竞争赢得优势,稳步的提高企业的经济效益。酒店采取人性化的用人理念,推广以个性化服务为基础的酒店管理,不断提高客户满意度,使个性化服务真正的做到深度,系统和制度化,实现真正意义上的个性化服务质量管理,真正的做到促进酒店综合能力的竞争。
酒店服务与管理专业一体化设计论文
酒店服务与管理专业是我校目前重点发展的一个新型专业,学生每年的人数不断增加,就业形势也非常的好,为了使学生更好地同就业单位实现零距离对接,提高学生水平,酒店服务与管理专业将试行一体化教学。
一、确立一体化教学设计思想的依据
1、实践教学是职业教育的重要教学环节,更是“零距离”上岗人才培养过程中必须经历的重要环节。
2、酒店服务与管理是一门实践性很强的课程,课程的最终目标不仅是让学生获得知识而是培养学生实用酒店服务操作技能,需要学生进行大量的实训、实践练习。
二、一体化教学的设计思想
半年来,酒店服务与管理的课程负责人及教师对实践教学进行了大量的探索、改革与实践,最后确定了一体化教学的设计思想:即“以学生的就业为导向、以服务现代酒店行业”为宗旨,以“酒店会展企业的岗位及岗位群要求的实际能力”为依据、以“培养适应酒店、会展企业生产管理一线发展需要的应用型高技能人才和初级管理人才”为目标,按照课程模块设计本课程的实践教学。具体体现为:
1、课时设计:减少了理论课时数、增加了实践教学的课时数,全面加强实践教学。
2、形式设计:以酒店服务与管理的技能训练为主线,以学生为中心。
3、内容设计:实践联系理论,理论指导实践。我们根据岗位需求要求,对课程内容具体为三个模块:餐饮、前厅、客房。实践课的内容设计紧扣工作过程需要,工作任务要求,通过理论——实践——理论的反复融合中形成高素质、高技能型人才。
4、体系设计:以服务为宗旨,以就业为导向,以职业为标准精心设计课程的实践教学形式。
三、师资培养
目前我专业在师资方面非常地短缺,可以通过人才引进,完善教师队伍。教师可以从应届大学毕业生和企业优秀员工引进形式完成。来到学校以后在对教师进行培养,以达到一体化教学的需要。
教师应具备的知识与能力:
1、专业知识
本学科的专业基础知识和技能;教育学、心理学、教学法等教育教学方法与现代教育技术的知识和操作技能;比较宽泛的人文科技知识,包括文、史、哲、美学和科普知识等。 2、专业能力
流畅准确的书面及口头表达能力,组织及管理能力,教育科研能力,社交能力,审美能力。
以上目标的实现及不断深化是分职前、上岗、职后三个阶段分步实现。职前教育的任务侧重于学习基础学科、专业学科以及教育的知识,掌握一定的教学技能,进行初步的实践,形成教师的品质,为从事教师职业奠定基础;上岗培训则是将职前所学到的知识运用于实践,能够较好地适应工作,从生手变为熟手;职后教育应通过对工作实践的成功与不足进行反思性的总结,并不断地接受新的教育信息,使已有的经验得到升华,并在此基础上确定自己的研究方向,向专家型教师发展。
四、一体化工作站的建设
以酒店的需求,划分不同的工作岗位目标,通过划分不同的岗位,我们了解了酒店不同部门的需求,因此在设置课程中要突出“前台服务与操作技能”“餐饮服务技能”“客房操作技能”“前厅操作技能”“仪态训练”“语言表达能力”,突出学生能力的培养,这个“能力”不局限于一般的操作本领,而是包含这个职业所必备的知识、技能及态度。根据主干课程,设置不同的环节。对于“前厅操作技能”“餐饮服务技能”“客房操作技能”,课程教学分为“到店前的准备工作、到店时的引领工作、到店后的接待服务、离店时的送别工作”等环节。
1、根据所设置的模块建立一体化场地
(1)对于一体化教材中仪容仪表、礼貌礼节、口才训练等理论与实习可以在一个场地进行,但对于其中要求有动手能力的环节需要具备仿真或真实的工作环境,这样模拟环节才可能达到一定的效果,所以,只有对现有的基本设施加以利用,才能使学生达到直观体验。
(2)建立校内实训基地,使学生在校完成前台接待,餐饮服务,客房服务方面实训,实行一体化教学。
(3)利用校外实习场地,将其规划为我专业的“变化式教学场地”,有步骤,有计划地开展实习。
2、目前饭店服务教学一体化应有的支持
(1)在校实习应有相应的实习场地的支持
(2)校外实习场地的建设应该规范而有序,以达到学生实习教学和工作岗位的对接。
(3)教师应与企业常交流,并推行见习、实习、调研模式,不断更新自我,使职业发展更有前瞻性。
(4)教师应成为既能够讲授理论课,又可以指导实习和进行技能训练的“一体化”教师。
请能给我提供一些酒店的资讯呢?我要写论文!我是学酒店管理类专业的!
资讯 资讯——它是用户因为及时地获得它并利用它而能够在相对短的时间内给自己带来价值的信息,资讯有时效性和地域性,它必须被消费者利用;并且“提供-使用(阅读或利用)-反馈”之间能够形成一个长期稳定的CS链,具有这些特点才可以称之为资讯。
从严格的意义上讲,新闻是一种资讯,资讯是一种信息。新闻的目标受众相对宽泛,没有严格的受众划分,学语言的人可以去阅读科技新闻,学技术的也完全可以去阅读文学新闻;而资讯的受众的目标性相对比较强烈。
资讯和新闻的区别在于:资讯包括了新闻、供求、动态、技术、政策、评论、观点和学术的范畴,时效范围远宽于新闻。例如今天的新闻明天不再是新闻,但今天的资讯明天也可能作用依然。
如今的社会是资讯的的社会怎么在海量的资讯中找到自己所要的东西就要依靠搜索等工具。
也可以参加各种汇聚个中信息的资讯组,如Fly资讯组(BLOG.PPZHE.CN)。
酒店客户关系管理存在的问题论文
酒店客户关系管理存在的问题论文
无论在学习或是工作中,大家都不可避免地要接触到论文吧,论文是对某些学术问题进行研究的手段。你所见过的论文是什么样的呢?下面是我为大家整理的酒店客户关系管理存在的问题论文,仅供参考,欢迎大家阅读。
酒店客户关系管理存在的问题论文 篇1
酒店业是一种十分典型的服务行业,它拥有许多不同种类的目标人群,客户的消费过程就是酒店人员提供服务的过程。在这个过程中,研究客户关系管理,对于提高酒店的经济效益具有至关重要的作用。它不仅能够使得酒店的各个部门团结一致,而且还能够为客户提供优质服务,增强客户对酒店的信任感,使其产生归属感,进而为酒店赢得更高的美誉度
一、客户关系管理的研究价值
客人选择酒店的目的,就是希望获得一个舒适的环境,收获一份温馨美好的体验。在酒店中,许多岗位都与客户息息相关,每个服务细节都会影响客户对酒店的印象。当客人离开酒店之后,这些体验和记忆往往会影响客户是否再度选择该酒店客户关系管理,就是运用现代的信息技术,通过找出一定的目标客户,然后根据客户的不同价值需求和个人爱好,制定个性化的服务方案,进而实现对客户的差别化管理。在为客户带来满意的同时,也达到了留住客户、吸引更多客户的目的。因此,研究客户关系管理,对于酒店的生存和发展来说,具有重要的研究价值
二、酒店客户关系管理中存在的问题
为研究酒店客户关系管理存在的问题,有一项在某省开展的专门针对四星级以上酒店有关客户关系管理的问卷调查中,共发放了300份问卷,其中同收了280份,问卷的同收率为93.33%,其中有效问卷有265份,有效率为94.64%调查内容不仅包括酒店员工的年龄、性别、工作部门、工作时间以及酒店职务级别、学历等基本资料,还包括员工遇到的问题以及对酒店的建议等本次问卷调查采用随机抽样的方式进行,具有一定的调查意义,具体的分析结果如下所示
1.酒店服务理念方面在接受抽样调查的员工中,其中大部分员工认为,在酒店的发展中,最重要的是地理位置和服务,这也是影响客户的重要因素。而且他们认为,客户选择酒店的主要原因也是这两方面其中还有20%的员工表示,不会主动向客户推荐酒店的其他服务由此可以看出,酒店员工的服务理念还停留的产品导向上,没有看到顾客导向这一新的服务理念。员工向客户推荐酒店的相关服务,不仅可以增加酒店的收益,还可以满足客户的需要,给顾客带来更多的满意度和舒适度。因此,酒店应该加强对员工服务理念的重视,强调员工的服务主动性和促销意识
2.客户信息档案管理方面。在接受调研的酒店中,虽然大部分都是四星级五星级的酒店,但是仅有75%的酒店设有客户信息存档系统,有25%的员工认为酒店的客户档案管理还不够完善这些状况都说明了酒店的信息档案管理系统还不完善,这不仅会造成员工操作困难,还会给酒店的系统化管理带来一定的障碍,更不用说为客户提供给个性化服务。因此,酒店应该加强对这些方面的重视,对各个部门要求做好客户信息的归档工作,记录客户的需求以及对酒店的满意足,对于客户提出的意见,要虚心接受,进而达到不断完善酒店客户管理的目的
3.员工服务意识方面。在整个调查过程中,有65%的员工认为客户关系管理能够给酒店带来更多的经济效益,但是还有35%的员工没有认识到客户关系管理的重要性。这些员工往往没有争取把握客户的个人需求,在提供服务时,缺乏一定的针对性,有的员工还受到传统服务观念、酒店制度的管理,认为对客户的服务还是按照客户购买服务、伟后服务等流程进行,给客户提供统一服务。这种管理模式,在很大程度上剥夺了员工工作灵活性和积极性,有时候还会造成员工的不良情绪,进行影响工作质量对此,酒店不仅要提高员工的服务意识,还要改革自身的管理制度,意识到客户关系对酒店发展的重要性从各个方面着手,最终提高酒店的经济效益和社会效益
三、酒店客户关系管理的改革策略
1.转变酒店经营管理理念对于酒店来说,要想更好地赢得客户的信任,获得更多的客户资源首先要转变酒店的经营管理理念,合理规划客户的管理目标。均衡企业的长期目标和短期目标,根据自身的发展水平,让全体员工树立起为客户服务的理念。在具体的工作中,落实顾客导向这一服务理念,最大限度地提高员工的工作主动性。其次,针对目前国内许多酒店预设订处系统还不完善的状况,接受预定的主要任务也是由销售部来完成,因此要完善核心客户实现预定的模式,依靠发达的网络信息系统,不断完善酒店的网站信息,将酒店的特色展现出来,吸引更多的客户还可以开展客户体验活动,进行一系列的体验评价,坚持文化致胜的信念,满足顾客的需求,进而形成具有特色的酒店文化和服务文化。最后,确立“大服务观”的企业文化把服务的概念加以扩展,而不只是个别岗位个别员工独自提供职责范围内的有限服务。在整个酒店都形成“用心服务”的氛围,上级要为下级服务、前台要为后台服务、上工序要为下工序服务,所有的人员都要有用这种服务意识来要求自己,最终实现全员为顾客提供高价值的服务只有所有人为一线服务于客人的员工做好服务,让一线员工没有后顾之忧,得到优待、照顾和关怀,与他们协同一起形成合力,刁一能为客人提供更多无限精彩的服务这就需要所有人员改变传统的观念,把员工真真正正放在企业最重要的位置
2.完善客户信息录入系统。在处理客户关系管理上,还应该合理考虑核心客户的信息录入途径,设立相应的专职机构,使得客户的信息更加的集中化、一体化。首先,酒店的各个部门都要设定专门用于记录客户信息的手册,不论是手工的,还是电脑的,都可以用于专门人员的记录其次,对于各个部门的相关信息,酒店里面都应该统一的归档处理,不同部门之间要进行密切的沟通和合作。对于一个酒店来说,其管理应该是系统的,科学化的,对于客人来说也应该是完整的,不同部门对于客人的信息都了解之后,可以更好地为客人服务比如有的客人喜爱看书,可针对此方面,帮助其订阅相关的书籍:有的客人喜欢舒缓的音乐,可在房间里多放置些轻柔的音乐磁片等,不仅能够提高整个房间的氛围,还能给客人带来更多的温暖以及归属感,体会到酒店的人性化服务
3.选择优质目标客户群体结合自身的客源定位,通过搜寻区域内有潜力、有影响的高价值客户信息,饭店将营销力量重点锁定在期望客户,通过广告宣传、人员推销、电话行销、发送邮件、客户推荐以及公共关系营销等方式与目标客户建立联系,争取交易行为的产生可通过网站、博客、微博、短信、邮件、广告等多种方式及时发布最新产品、服务信息、营销活动,增加顾客的参与互动还可与第三方合作,借助互联网,实现企业对企业的商务活动,便于客户信息直接导入到数据库中:可开展评价促销活动,做好活动内容及客人反馈记录
4.提高酒店员工整体素质在整个酒店的发展和运营过程中,酒店员工的整体素质,对于酒店的生存和发展最为关键的。加强对员工个人素质和业务素质的重视,有助于改善酒店的客户关系管理。酒店关系管理不仅要为顾客提供个性化的服务,更要加强自身员工的各方面素质,避免出现本末倒置的现象,造成了顾此失彼。这就要求酒店的人力资源在招聘不同岗位的员工时,不仅要重视员工的工作能力,还要注重员工的职业道德和思想道德在对酒店员工进行职业技能培训的同时,还要培养员工的人性化服务理念,鼓励员工与客户多沟通和交流,最大限度地满足客户的需求,广泛推广微笑化服务,使客人在入住之后,对酒店的各方面服务都能有很高的评价,进而形成口口相传的效果,使得酒店在激烈的市场竞争中取得一定的地位
四、结语
酒店客户关系在酒店的发展中占据了重要的地位,本文通过对酒店客户关系现状的分析,从转变酒店经营管理理念、完善客户信息录入系统、提高酒店员工整体素质这几个方面,对酒店的发展提出了一系列的改革策略,以期能够促进酒店客户关系的不断完善,使得酒店行业呈现良性循环的趋势
酒店客户关系管理存在的问题论文 篇2一、客户关系管理的'概念及其内涵
客户关系管理(CRM)是指通过管理客户信息资源,提供客户满意的产品和服务,与客户建立起长期、稳定、相互信任、互惠互利的密切关系的动态过程和经营策略。客户关系管理既是一种保证实现客户的价值管理理念,也是一种旨在改善企业与客户之间关系的新型管理机制,同时还是一种集成化的管理技术和商务策略。
二、我国酒店客户关系管理中存在的误区
1.客户关系管理就是CRM系统和技术的应用。由于很多著名的酒店集团都是较为成功地运用了CRM系统和技术来进行客户关系管理的,所以当我国酒店开始导入客户关系管理这一管理理念的时候,就出现了过分注重智能化和信息化的倾向。高星级、实力雄厚的大酒店主要依靠高科技打造自己的CRM系统,从系统自动生成的经营统计分析、趋势预测、客源结构分析、竞争对手分析、销售费用分析、客户及销售人员业绩分析等各种功能一应俱全,企图为酒店进行市场定位、制定销售预算及营销策略、掌控核心客户并进行内部管理、为客人提供温馨的个性化服务,提高客人回头率,拓展酒店客源和出租率等诸多方面提供有利的依据。但遗憾的是,目前我国很多酒店的客户关系管理还是处于技术层面的模仿、复制阶段,并没有真正领悟到客户关系管理的精神实质和思想精髓。主要表现在:我国酒店的营销瓶颈始终难以得到突破,未能真正地将客户信息有效地应用到实际经营当中,个性化、定制式服务始终只是一个目标和口号,酒店的软环境质量始终没有得到质的提升等。这些现象都充分说明,我国酒店业对客户关系管理的认识已经进入到一个只重客户关系管理硬件、忽视客户关系管理理念的严重误区当中,导致我国酒店业同质化严重,缺乏核心竞争力。
2.客户关系管理是专家和管理者的事情。酒店所提供的主要是具有生产、销售和消费同步性特点的产品和服务,随时随地提供服务的特点以及酒店服务质量特殊的构成内容使其质量内涵与其他企业有着极大的差异。而客户关系管理中的诸如销售力量自动化(SalesForceAutomatiOn,SFA)、营销自动化模块、呼叫中心(callcenter)、客户快速响应等概念却让很多酒店产生一种错觉,即客户关系管理是一种专业人士和管理者才能实施的管理技术,具有高度的专业性和复杂性。因此,只要高层管理人员达成共识,然后委托专业的酒店CRM系统提供商,为酒店设计和配置成套的CRM系统,再分配一些专业人士专门负责相关客户关系管理工作即可。所以,这些酒店往往都只是引进了CRM系统的软件和技术,而最重要的“以顾客为中心”的客户关系管理核心理念却并没有深入到每一个员工心目当中。这就导致了在实践操作过程中;一方面,酒店员工由于无法识别哪些信息是有价值的而忽视了很多看起来不重要的顾客信息,或者即使掌握了有重要价值的客户信息也未做出快速的响应。另一方面,零散的信息使管理人员无法对客户有深入的了解,各部门难以在统一的信息平台上为客户提供服务,同时由于缺乏信息系统的支持,酒店也难以规范地长期地跟踪和关怀客户,也就无法为客户提供真正个性化、细致化的服务。
3.客户关系管理是高星级酒店的事情。目前,国际、国内都主要是一些实力较雄厚、档次较高、规模较大的酒店集团舍得投入巨资进行CRM系统的建设和引进,如洲际酒店集团、希尔顿酒店集团、东方酒店、上海锦江国际集团等。应当承认,这些酒店凭借其财力和规模上的优势在进行高质量的CRM系统的建设方面的确拥有了较大的主动性。所以,国内低星级、中小型酒店不敢轻易尝试客户关系管理,只因觉得自己没有那个规模和实力支撑这个貌似庞大的管理体系。而且,更重要的是中小型酒店认为自己客源层次较低、市场份额较少,不可能也不必要实施客户关系管理。这种只重星级不重品牌,只重硬件不重软件的错误思想,使得低星级、中小型不断地在低水平上重复建设。
三、对客户关系管理的重新解构
1.客户关系管理是一种管理理念。客户关系管理起源于20世纪80年代初的“接触管理”(contactmanagement),即专门搜集整理客户与企业相互关联的所有信息,借以改进企业经营管理,提高企业营销效益。到90年代中期,“接触管理”逐渐演变为包括呼叫中心(callcenter)和数据分析在内的“客户服务”(CUStomerservice)。经过近20多年的不断发展,客户关系管理最终形成了一套完整的管理理论体系。它既是一种市场导向的企业营销理念,同时也是面向顾客优化市场、服务、销售业务流程,增强企业部门之间集成协同能力,加快顾客服务的响应速度,提高顾客满意度和忠诚度的一整套解决方案。可以说,客户关系管理本质上就包括了企业管理理念、战略和策略等丰富的层次和内容,而决不仅仅是局限于信息技术和系统软件的应用层面的一种“电子商务”。
2.客户关系管理是“以客户为中心”的动态过程。客户关系管理是通过管理客户信息资源,提供客户满意的产品和服务,与客户建立起长期、稳定、相互信任、互惠互利的密切关系的动态过程和经营策略。这个动态过程始终围绕着一个核心的管理理念,即“以客户为中心”,以提升客户满意度为中心,凭借客户关系管理的理念与方法为指导思想,以信息技术为支撑工具,所以用“一个中心,一个方法,一个工具”来高度概括客户关系管理。企业通过客户关系管理不断地搜集全面的、个性化的客户资料,强化跟踪服务、信息分析的能力,协同建立和维护一系列与客户之间卓有成效的“一对一关系”,从而使企业得以提供更快捷和周到的优质服务,提高客户满意度和忠诚度,吸引和保持更多的客户,进而增强了企业的核心竞争力。
3.客户关系管理是全员参与的系统工程。客户关系管理的成败不是管理者或专家能决定的,因为它是一个需要企业所有部门和员工持续不断地共同努力和协同作战的过程。在与客户进行接触、联系、搜集客户信息、运用整理、分析、处理过的信息去为客户提供产品和服务的整个动态过程中,没有哪一个环节可以缺少各个部门和全体员工之间的协同、集成和配合的。如果没有全体员工在每一个工作环节身体力行地实践“以客户为中心”这一理念,那么,再好的客户关系管理决策、再高效的CRM系统和技术、再专业精深的专家,也不可能把客户关系管理的理念变成现实,因为缺乏基本的执行力。一个缺乏执行力的客户关系管理,就是一个空中楼阁,愿景美好,却徒有其表。
四、对于酒店客户关系管理的核心问题再认识
1.酒店“以客户为中心”的理念是核心。客户关系管理是市场营销观念从“以产品为中心”向“以客户为中心”转变的最典型体现之一,它将客户视为企业最重要的资源之一,通过完善的客户服务和深入的客户分析来满足客户的需求,保证实现客户的终生价值,从而提高客户满意度和忠诚度,增强企业核心竞争力。本质上,客户关系管理是一种企业战略管理理念,它的应用必然会触发企业管理模式、组织架构、工作流程以及管理思想的变革和更新,其影响的力度、深度和广度是十分深远的。
酒店业是当今这个体验经济时代最具代表性的体验经济企业之一,客人在酒店所感受到的体验是酒店所提供的最重要的商品,而这种体验是酒店的物质产品、服务、软硬件环境的综合体。同时,酒店又是劳动密集型服务产业的传统代表之一,几乎所有的产品都是在人的参与和作用下产生的,可以说,人是决定酒店一切战略管理和战术实施的关键。酒店的客户关系管理是必须也只有依靠酒店的全体员工在点滴中身体力行才能真正实现的,而绝不仅仅是CRM软件、技术或系统的应用,更何况,这些高科技最终也必须通过酒店员工来进行操作。因此,在客户关系管理中,对酒店员工思想的改造才是真正的关键所在。没有“以客户为中心”理念,仅有CRM系统,客户关系管理就是无源之水,空有表象,没有内容。以在业界享有盛誉的泰国东方酒店为例,该酒店客户关系管理向来以细致入微著称,甚至可以在客人离店两年之后,在其生日之时寄出贺卡和热情洋溢的信件,使客人感动得立誓以后到泰国就一定要住东方酒店,还要说服所有朋友入住东方酒店。由此可见其客户关系管理的成熟程度。但是,东方酒店客户管理成功的真正秘诀不是CRM系统有多特别,而是以人为本的细节化服务。全体东方酒店员工的“以客户为中心”的理念不是只停留在口号上,而是用实际行动去满足客户的每一个细致心理和实际需求,每一个员工都在从未间断的服务过程之中不遗余力,精益求精,才能最终造就东方酒店强大的竞争优势。
2.酒店企业文化是客户关系管理的保证。酒店企业文化是酒店员工共同拥有的价值观、酒店精神、经营哲学等,是一种渗透在酒店一切经营活动之中的东西,是酒店的灵魂所在。它对内能形成酒店内部的凝聚力,对外则形成同行业之间的核心竞争力。酒店的客户关系管理要持续、有效地发挥作用就必须要利用自身企业文化的微妙性和吸引力来影响、感召和管理全体员工。这里需要强调的是,酒店所要建设的企业文化是多层面的,而其中对客户关系管理影响最大的是“如何对待员工”和“如何对待客户”两方面。
人力资源是酒店各种资源中最为宝贵的资源,是酒店产品和服务差异化的根本源泉。酒店文化中最根本的价值观就体现在酒店如何对待员工。服务利润链理论认为,工作人员满意度有助于留住工作人员,有助于提高工作人员提供良好服务的愿望,而两者都有助于提高客户满意度。换言之,员工满意度与客户满意度之间的确存在着一种正相关的关系。没有满意的员工,就不会有满意的客户。酒店企业文化向员工传达出酒店对他们的高度重视和信任,倾听、接纳并实施员工的意见和建议,不断给予员工精神和物质上的鼓励以创造员工的安全感、信任感和成就感,使员工做事时有责任感、选择感、能力感和进步感。这样员工才会愿意在各种管理控制系统的约束下最大限度地发挥主观能动性,去善待酒店的每一位客户。而员工对客户的重视和信任换来的是客户对酒店的满意和忠诚。这是一种价值观的传递。客人感受到的是酒店服务和品质,享受的是酒店的文化。一个充满了“以人为本”的酒店企业文化才能真正创造出“以客户为中心”的客户关系管理。如里兹·卡尔顿酒店就把他们的员工视为“为女士和绅士服务的女士和绅士”。这种文化使员工充满自信和效率,使他们拥有足以快速解决客人的问题的权力,其中包括给每位员工2000美元的授权。这是因为酒店相信他们的企业文化所挑选和培养的每位员工都有服务的天赋和热情,只要充分信任他们用自己的想法为客人服务,他们是会竭尽全力去满足客户的一切需求而决不会滥用权力的。
3.酒店对客户关系的知识管理是关键。客户关系管理的管理重点是“客户关系”。酒店不断地搜集、整理、分析和预测有关客户的一切有效信息,目的无非就是获取客户、开发客户和保持客户。这不是酒店某个部门、某个时期的工作任务,而是整个酒店持续的、动态的、交互的、协同的系统工程。客户数据库里的一切信息包括顾客的基本资料、联络途径、过往的消费记录、每次入住离店的日期时间、酒店名称、房间类型、订房渠道、特别服务、个人喜好和取消预订的记录、投诉和处理记录、累积消费积分、奖励记录、忠诚度评估等,都必须要在酒店内部形成高效、畅通和封闭的知识管理环路。因为,客户关系管理中客户信息就是原材料,只有被酒店进行整理、组织、分析并在酒店内部形成高度共享,然后转化为每一位酒店员工的客户知识,才能被员工加以利用,并在适当的时机、适当的场合、用适当的方式为客户提供最需要的服务。从这个层面上说,酒店的知识管理是客户关系管理成功的关键所在。如果酒店的客户信息分散在前台、餐饮、客房、财务、销售等各个部门,没有以“企业知识”的形式在酒店信息平台上进行共享,员工也无法通过对客户的深入了解为客户提供个性化、定制化、人性化的服务,也就不可能给客户带来超乎想象的惊喜和满意。
酒店对客户关系的知识管理主要可以从以下几个方面入手。(1)对员工进行不断地培训和开发。包括加强特殊技能的培训,将所有员工都作为专职员工进行培训,在培训开发方面不惜投入资金和时间,有规律地进行再培训,各种岗位的交叉培训和轮岗,不断更新的培训计划和内容,不断地灌输酒店企业文化和经营理念等。(2)建立酒店内部共享的“知识平台”。酒店可以通过内部网络建造一个虚拟化的知识平台,不仅可以收集、交流、创造和共享知识,而且可以在工作流的环境中进行各部门、高效率、协同化的合作。知识管理中的知识库鼓励每位员工将自己搜集、整理、结构化的显性和隐性知识最大程度地贡献出来,构建全面的知识管理系统,在整个酒店范围内合理地统筹客户关系的所有信息。(3)给员工以授权。授权(Enpowerment)是酒店客户关系的知识管理能否最终具有成效的关键所在,因为它直接影响到员工对客户关系管理的执行力度和效度。首先,授权能让员工对客户的需求特别是个性化需求在第一时间得到响应,极大地提高了客户服务的响应速度。其次,授权能够使员工进行高效、及时的服务补救(servicerec。very),这点对于酒店客户关系管理也尤为重要,因为换一个客户比留住一个客户要多花5—10倍的钱。再次,授权能让员工对自己和所做的工作有满足感和信任感,当他们对自己的工作产生“驾轻就熟”的掌控感的时候,就会投入极大的工作热情,尽最大可能去提高工作质量,以提高客户的满意度和忠诚度。
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